¿Buscas una bebida que te mantenga alerta durante una noche de baile? O, tal vez, necesitas algo que te levante el ánimo después de un largo día de trabajo. Cualquiera sea el motivo por el que necesites un poco de energía, ¡un Espresso Martini es la opción obvia! Esta sofisticada bebida, popular en los bares de cocteles de todo el mundo, es maravillosa para los amantes del café y no es tan espirituosa como algunos de sus parientes. Si el alcohol evidente en un Martini tradicional te pone los pelos de punta, prueba a preparar un Espresso Martini con nuestra receta perfecta.

Una elección de cóctel contemporáneo

En comparación con muchos otros cocteles populares, el Espresso Martini es una invención bastante reciente. Fue preparado por primera vez por el barman Dick Bradsell, que trabajaba en Soho Brasserie en ese momento. Cuenta la leyenda que un cliente pidió una bebida que lo despertara y lo emborrachara, ¡y así nació el Espresso Martini!

En realidad, originalmente se llamaba Vodka Espresso. Como el vodka era la bebida alcohólica más popular en ese momento, fue la opción obvia para este cóctel de doble efecto.

Receta de martini espresso

No te dejes engañar por el delicioso sabor a café de esta bebida, ¡aún tiene un gran sabor! Esto es lo que necesitarás para prepararla tú mismo:

- 2 onzas de vodka.
- 1 onza de espresso.
- ½ onza de licor de café.
- ½ onza de jarabe de azúcar.
- Granos de café para decorar.

Una vez que tengas los ingredientes, el resto es fácil. Simplemente agítalos juntos en una coctelera llena de hielo hasta que tu bebida esté perfectamente fría. Cuélalo en una copa de cóctel, preferiblemente una Copa de martini de cristal - y decora con tres granos de café colocados en el centro de tu cóctel.

Si prefieres un Espresso Martini menos dulce, entonces omite el jarabe de azúcar y confía en el dulzor suave del licor de café. Algunas personas también prefieren agregar una pizca de sal a su bebida, así que prueba y descubre qué combinación prefieres.

¿Espresso caliente o frío?

El espresso que se sirve en el martini debe estar siempre frío. Eso no significa que no pueda estar recién hecho, pero siempre debe colocarse en el refrigerador para que se enfríe antes de agregarlo a la bebida. Si el espresso está lo suficientemente caliente como para derretir el hielo en la coctelera, ¡está demasiado caliente!

¿Qué vodka deberías utilizar?

Un vodka suave y limpio es la mejor opción para un Espresso Martini. Nosotros disfrutamos Vodka Koskenkorva En nuestros Martinis, que tienen un aroma puro y limpio y una calidez suave que combina bien con el café. Es simple y directo, con una calidad superior que no se puede ignorar.

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Imagen: Maksym Fesenko / Shutterstock.com