Pourquoi un cocktail ? Eh bien, parce que les cocktails ne se présentent pas seulement sous toutes les formes et toutes les tailles, ils se déclinent également dans une myriade de puissances pour s'adapter à toutes les occasions.

Aujourd'hui, nous allons vous présenter trois cocktails pour figurer sur notre liste. J'espère que vous finirez par trouver la boisson parfaite à commander, servir ou préparer à la maison.

La sélection d'aujourd'hui se concentrera sur le Gin, mais gardez les yeux ouverts pour d'autres spiritueux bientôt.

Cocktail léger - Le Ramos Fizz

Le premier sur notre liste est le délicieux et crémeux Ramos Fizz. Ce cocktail mélange plusieurs extraits et saveurs différents, tous travaillant ensemble pour provoquer une sensation gustative facile à siroter.

Non seulement ce cocktail est facile à boire, mais il est également facile à préparer.

Vous aurez envie de prendre les ingrédients suivants : Gin (50 ml), sirop de sucre (35 ml), jus de citron vert et de citron (25 ml de chacun), blanc d'œuf (25 ml), crème (75 ml) et enfin extrait de vanille (2 gouttes), et mélangez le tout à l'aide d'un Mixeur - pas encore besoin de glace. La meilleure façon de mesurer si vous ne voulez pas trop verser ? Avec l'un de nos jiggers bien sûr!

Vous vous retrouverez à beaucoup trembler lors de cette création de cocktail mais c'est la clé. Il est crucial de s'assurer que tout est bien mélangé pour garantir que la saveur et la texture de cette boisson perdurent jusqu'au bout.

Une fois que vous êtes sûr que tout a été bien secoué (pas remué), remplissez votre shaker à ras bord avec de gros glaçons (non pilés), puis secouez à nouveau jusqu'à ce que de la condensation se forme sur les côtés.

Terminez de préparer la boisson en forcer dans un highball verre et en ajoutant de l'eau gazeuse, en veillant à remplir jusqu'au sommet. Si vous avez envie, décorez d'une orange et dégustez !

Cocktail moyen - Luigi

Ensuite, Luigi, un type génial qui est toujours prêt à passer une bonne soirée. Blague à part, ce cocktail martini classique vous fera passer de bons moments à coup sûr, alors allons-y !

Suite à un processus légèrement différent de celui du Ramos Fizz, vous souhaiterez utiliser un verre à mélanger et un agitateur pour ce cocktail, mais un shaker devrait tout aussi bien fonctionner si vous préférez.

Commencez par remplir votre mixeur de glace puis ajoutez les ingrédients suivants : Grenadine (12,5 ml), Jus d'Orange (12,5 ml), Cointreau (1 trait), Vermouth Sec (parties de 12,5 ml), et enfin Gin (50 ml).

Rien ne presse pour remuer votre cocktail ! Prenez votre temps, laissez à tout le liquide le temps de se mélanger pour créer un véritable chef-d'œuvre. Une fois que vous êtes satisfait de la couleur générale (qui doit être un orange foncé qui s'éclaircit vers la surface), vous pouvez passer à la partie amusante !

Filtrez votre création dans un verre à cocktail, notre suggestion serait bien sûr un classique martini ou coupé verre. Pour finir, décorez avec le zeste d'orange qui doit reposer sur le dessus et sortir en spirale. Bellissimo.

Cocktail fort - Le Fitzgerald

Maintenant que nous nous sommes bien amusés, ce prochain cocktail est direct et pertinent : il aura certainement du punch !

Pour cela, notre cocktail percutant de la journée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : Gin (75 ml), Angostura Bitters (2 tirets), jus de citron (25 ml) et un incontournable pour les vrais mixologues, le sirop de sucre (25 ml).

En revenant dans la sécurité du shaker, commencez par le remplir de glace avant d'ajouter votre sirop de sucre, votre jus de citron et le gin de votre choix. Assurez-vous de secouer jusqu'à ce que vous remarquiez et sentiez la forte condensation dont nous avons parlé plus tôt.

Une fois terminé, filtrez une seule fois dans un verre court ; quelque chose comme ce gobelet à l'ancienne est parfait. Assurez-vous d'ajouter ces 2 traits d'amers qui équilibrent les saveurs aigre-douces puis terminez le tout avec un quartier de citron pour garnir.

Alors voilà, trois cocktails au gin que vous pourrez essayer tout en vous divertissant à la maison, servir à vos clients ou même commander lors de votre prochaine visite dans un bar à cocktails. Peut-être que cela vous a fait réfléchir à d’autres cocktails et créations à essayer ? Eh bien, plutôt que d'attendre notre prochain article sur la préparation de cocktails, vous pouvez consulter nos masterclasses conçues par des experts. ici .

Peut-être aimeriez-vous en faire une passion ? Nous publierons bientôt un autre blog sur l'équipement dont vous aurez besoin à la maison, alors gardez les yeux ouverts !

Images : Aleksandrs Muiznieks , Brent Hofacker / Shutterstock.com